Il prof. Giovanni Scapagnini, associato di Biochimica Clinica alla Facolta' di Medicina dell'Universita' degli studi del Molise, ha illustrato come anche L' ALIMENTAZIONE, LA NUTRIZIONE E LA NUTRACEUTICA ABBIANO UN RUOLO IMPORTANTE PER IL BENESSERE, L'INVECCHIAMENTO E LA SALUTE, e ha illustrato dati e ricerche che individuano alcuni fattori che hanno grandi potenzialità nel favorire la longevità e contrastare l'insorgenza di malattie come l'Alzheimer:
la restrizione delle calorie, l'assunzione di curcumina, il polifenolo e pigmento giallo della curcuma , di antiocianine di cui sono ricchi i frutti di bosco, in particolare di mirtilli, e le arance rosse, e di omega 3 di cui sono ricche alcune alghe e il pesce.
L' ASSUNZIONE DI POLIFENOLI, ANTIOCIANINE E OMEGA 3
La curcumina, pigmento della curcuma, è un polifenolo dalle proprietà antinfiammatorie.
Il fatto che sia ritenuta una sostanza che protegge dalle malattie degenerative come l'Alzheimer, deriva dall'osservazione che in India e anche sull'isola di Okinawa in Giappone, dove si fa un largo uso di curry, contenente curcuma, si ha una bassa presenza di Alzheimer e di Parkison. A questa osservazione epidemiologica sono seguiti diversi studi che hanno dimostrato il potenziale enorme della curcumina come neuro-protettore cerebrale se assunta per un lungo periodo e ai primi sintomi perché il nostro corpo l' assorbe con fatica.
I polifenoli sono prodotti dal mondo vegetale per difendersi dall'ambiente esterno e anche se sono sostanze aliene alla nostra biochimica, hanno un impatto importante sul regolamento funzionale della nostra biologia. Hanno proprietà antibatteriche, antifungine e antivirali e possono proteggere le nostre funzioni cognitive.
Anche le antiocianine di cui sono ricchi i frutti di bosco, come i mirtilli, così come le arance rosse, grazie al loro potere antiossidante sembrano contrastare lo stress ossidativo che provocano nel cervello alcune malattie neuro-degenerative.
Dallo studio della popolazione dell'isola Giapponese di Okinawa emerse la capacità di questa sostanza di proteggere i neuroni dalla morte indotta dai radicali liberi. L'isola di Okinawa è uno tra i luoghi con meno malati di Alzheimer al mondo e diversamente dal Giappone qui non si consuma riso. Piuttosto si consuma mirtillo nero, una patata che si trova solo qui, molto ricca di antiocianine, molto pesce e alghe.
Il nostro integratore MiCurOmega 3 nasce dall' associazione di Mirtillo nero, Curcuma, Omega 3 algale e té verde, con l' intento di unire la sinergia di sostanze che abbiano dimostrato dal punto di vista scientifico di opporsi all' avanzamento delle malattie neuro degenerative.